Wachteleier Herz-Spiegelei Rezept

Niedliche Herz-Spiegeleier mit Wachteleier

Wachteleier sind deutlich kleiner als Hühnereier. Aufgrund ihrer geringen Größe kommen die niedlichen Wachteleier in bestimmten Gerichten optisch besonders gut zur Geltung. Mit diesem romantischen Spiegelei aus jeweils 5 Wachteleiern werden Genießer verzaubert. Das Herz-Spiegelei ist sehr lecker und hübsch für ein romantisches Frühstück, einen Brunch oder als gesunden Pausensnack geeignet.

Frische Wachteleier (#Anzeige) können in manchen regionalen Geschäften oder online erworben werden. Mit einer Wachteleierschere (#Anzeige) ist das Öffnen der Wachteleier einfach. Als Backformen eigenen sich Herz Silikon Backformen (#Anzeige) oder kleine Herz Springformen (#Anzeige)

Wie viel Wachteleier ersetzen ein Hühnerei?

Wie viel Wachteleier ein Hühnerei beim Backen oder Kochen ersetzen, kommt darauf an. Wir vergleichen große Hühnereier (Größe L oder XL) mit ca. 5 Wachteleier.